Anova Precision Cooker מגיע עם תמיכה של Windows Phone

Techhive דוחות שה-Anova Precision Cooker החדש של Anova Culinary, שנראה כמו בלנדר טבילה אבל הוא למעשה סיר סו-ויד, מגיע עם תמיכה של Windows Phone.

מכונת sous vide היא סירקולטור מים המחמם מים לטמפרטורה מדויקת ושומר עליהם שם. בישול עם מכשיר זה כולל איטום בוואקום של מזון בשקית, ואז בישול איטי שלו באמבט מי הסו-וידאו שלך.

הכל מבושל בפחות מ-100 מעלות צלזיוס (212 מעלות פרנהייט), ולעתים קרובות לפחות שעה. בנוסף לבישול בשר בצורה יוצאת דופן, סו-וידאו נהדר לבישול ביצים רכות, דגים וירקות.

ניתן לשלוט בסיר Precision Cooker של Anova מהסמארטפון שלך, מה שמקל על הטבחים לשלוט בזמן ובטמפרטורה של הבישול.

ה-Precision Cooker מאופשר בלוטות', ומתאים לאפליקציה שכבר מלאה במתכונים והנחיות.

אחרי שמילאתם סיר במים והצבתם את ה-Precision Cooker במקום, כל שעליכם לעשות הוא להפעיל את האפליקציה, למצוא מתכון ולהקיש על כפתור; לאחר מכן, ה-Precision Cooker יחמם את המים לטמפרטורה המתאימה, ויודיע לך כשהם מוכנים לעבודה.

באמצעות האפליקציה ניתן לבצע צ'ק אין עם התקדמות המתכון מעת לעת, ומאפשרת לשנות את טמפרטורת המים לבישול שיפוע.

מקורו של המכשיר מקיקסטרטר שגייס 1.8 מיליון דולר, והגאדג'ט יישלח רק בינואר 2015.

ה-Anova Precision Cooker זמין להזמנה מוקדמת עכשיו ב-$179 ונשלח בינואר 2015. האפליקציה תהיה זמינה עבור מכשירי iOS, Android ו-Windows Phone.

ראה את סרטון הקיקסטרטר למטה.

לִרְאוֹת הטווח של אנובה כאן.