Вы можете вернуться к использованию стартового экрана в стиле Windows 8.1 вместо нового меню «Пуск» в Windows 10 Technical Preview

В Windows 10 Technical Preview снова появилось меню «Пуск», и оно стало более личным, организованным и увлекательным, чем раньше. Полноразмерный начальный экран тоже здесь, и между ними легко переключаться. Твой выбор. Чтобы попасть в меню «Пуск», нажмите кнопку «Пуск» в Windows (или нажмите клавишу «Пуск» на клавиатуре). Тогда устройте его, как хотите. Закрепите папки, контакты и популярные приложения. Перемещайте плитки и изменяйте их размер или даже изменяйте размер самого меню «Пуск».

Но если вы больше общаетесь или хотите вернуться к старому начальному экрану, как в Windows 8/Windows 8.1, выполните следующие действия:

Переключение между меню «Пуск» и начальным экраном

Обязательно сначала сохраните свою работу. Вам нужно будет выйти из Windows, чтобы внести это изменение.